«Вакинское агро», кефир, Путин

Рязанский завод, чей кефир пьет Путин, готов к увеличению спроса

Рязанское предприятие «Вакинское агро», кефир производства которого пьет президент РФ Владимир Путин, не имеет отдельной линии для поставок в Кремль, вся продукция изготавливается на общем оборудовании, рассказал исполнительный директор компании Сергей Каряев.

Подробнее ...
Кефирный сыр, Китай

Кефирный сыр возрастом в 3,6 тыс. лет нашли в Китае

Китайские палеогенетики выяснили, что часть знаменитых Таримских мумий из Синьцзян-Уйгурского автономного района была покрыта кефирным сыром, что делает их пока самым древним примером существования этого кисломолочного продукта.

Подробнее ...
Биокефир, закон об органике, РСПП, закон «Об органической продукции»

Биокефир может исчезнуть с полок из-за закона об органике

Российский союз промышленников и предпринимателей (РСПП) обратился в аграрный комитет Госдумы с просьбой вывести молочные продукты из-под действия законопроекта, которым предлагается обязать производителей товаров с маркировками «эко» и «био» подтверждать, что продукты произведены в соответствии с законом «Об органической продукции».

Подробнее ...
«Добрая Буренка», кефир, снежок, Золотая осень, золото

2 продукта «Добрая Буренка» получили золотые награды

С 5 по 8 октября проходила главная аграрная выставка России «Золотая осень». Продукция Саратовского молочного комбината одержала победу и была отмечена золотой медалью в номинации за «производство высококачественной пищевой продукции».

Подробнее ...
«БелГУ», кефир, барбарис

Кефир с экстрактом барбариса создали ученые

Патент на инновационную технологию изготовления кефира с повышенной биологической ценностью за счет добавки экстракта барбариса получен в Белгородском государственном национальном исследовательском университетае (НИУ «БелГУ»).

Подробнее ...