Volkswagen Originalteil,Volkswagen,Вольфсбург,Currywurst,колбаски,Германия

КАК КОЛБАСА ПОПАЛА В КАТАЛОГ АВТОЗАПЧАСТЕЙ VOLKSWAGEN

В прошлом году Volkswagen произвел 6,2 миллиона автомобилей на 50 заводах, расположенных во многих странах мира. Между тем, на одном только заводе в Вольфсбурге было выпущено 6,8 миллиона колбас.

Подробнее ...

«САЛЬЦО» БУТЕРБРОДНОЕ ПРИЗНАЛИ «ИННОВАЦИОННЫМ ПРОДУКТОМ»

На международной выставке “ПродЭкспо-2020” объявили результаты конкурсов “Инновационный продукт” и “Выбор сетей-2020”. Сразу три продукта холдинга Goldman Group завоевали почетные награды.

Подробнее ...
Андрей Булатов,Андрей Шишов,витамин B4,жидкий дым,Фенол,холин хлорида

НАЙДЕН НОВЫЙ СПОСОБ ОБНАРУЖЕНИЯ ФЕНОЛОВ В КОЛБАСЕ И РЫБЕ

Исследователи из научной группы профессора СПбГУ Андрея Булатова разработали методику для определения в копченых продуктах разных видов фенолов — ароматических спиртов, которые придают еде привкус «дыма».

Подробнее ...
ГОСТ,Общественный контроль

ПРОВЕРКА «ДОКТОРСКОЙ»: КАКУЮ МОЖНО И В КАКОЙ ВОДОРОСЛИ

Санкт-Петербургская общественная организация потребителей «Общественный контроль» в ходе очередной проверки выяснила, что 30% образцов колбас вареных с маркировкой «ГОСТ 23670-2019», не соответствуют обязательным требованиям.

Подробнее ...