"Мясничий", консервация халяль, качественный халяль

Почему продукты «халяль» подходят не только мусульманам?

Изучая этикетки в магазинах, покупатели пытаются найти только «самое чистое и экологичное», а после опасаются – вдруг в состав что-то не дописали, а свежее мясо чем-то накачали. Однако есть стандарт, который должен не вызывать опасений.

Подробнее ...
Ия МАЛКИНА, ЕЭК, ГОСТы консервация, гост креветка

ГОСТы на консервы из рыбы и креветок хотят пересмотреть в ЕЭК

Евразийская экономическая комиссия планирует изменить стандарты на отдельные виды консервов из рыбы и морепродуктов. Об этом на брифинге сообщила помощник председателя Коллегии ЕЭК Ия МАЛКИНА.

Подробнее ...
Сергей Нихельман, спецпаек, спецпитание, пластик вместо алюминия, консервы военные

Саморазогревающиеся консервы разработали для десанта и спецназа России

Специальные армейские пайки для военнослужащих Воздушно-десантных войск (ВДВ), подразделений специального назначения и морской пехоты будут поставляться в войска в 2021 году.

Подробнее ...
хлорид магния, Саратов, эмульгатор, рассол для консервации

Компонент для рассолов, ранее на 100% ввозимый из-за границы, стали делать в России

В Саратове запущена линия по производству хлорида магния высокой чистоты. Проект позволит отработать технологию его промышленного производства для обеспечения потребителей России и снижения доли импорта.

Подробнее ...