Собственные стандарты качества показала «Яндекс Лавка»
«Яндекс Лавка» опубликовала хендбук — «Настольную книгу поставщика». Это руководство по контролю качества, составленное экспертами сервиса на базе государственных стандартов.
Подробнее ...
Метка: Контроль качества
Методику по определению фальсификата икры запустят в 2025 году
В России в 2025 году запустят методику по определению фальсификата икры. Об этом сообщили в пресс-службе Национального центра безопасности продукции водного промысла и аквакультуры (ФГБУ «НЦБРП»).
Подробнее ...
Торты, пирожные и зефиры были отмечены наградами «Гарантия качества-2024»
В Москве подвели итоги авторитетного Международного конкурса качества пищевой продукции «Гарантия качества-2024». Этот конкурс ежегодно выявляет лучших производителей и образцы продукции, способствуя повышению стандартов в пищевой отрасли.
Подробнее ...
Контроль за ввозом сельхозпродукции перенесли за пределы РФ
Президент РФ Владимир Путин подписал закон, который вводит новые меры контроля за ввозом растений и другой сельхозпродукции в страну, на территории стран-экспортеров, не входящих в Евразийский экономический союз.
Подробнее ...
Приложение для проверки свежести молока создали в Австралии
Исследователи UNSW в Сиднее разработали приложение для смартфонов под названием VibMilk, которое определяет испорченность молока без необходимости открывать упаковку.
Подробнее ...
Производителей алкоголя без лицензии отследят спутники из космоса
Органы, контролирующие оборот алкоголя, начнут использовать космические технологии, рассказал начальник управления стратегических направлений Росалкогольтабакконтроля Александр Моисеев на V Всероссийском форуме контрольных органов в Калининграде.
Подробнее ...
Тепловидение поможет контролировать качество фруктов и овощей
Ученые из Университета Джорджии (США) предлагают использовать новые технологии измерения температуры для оптимизации процесса сохранения свежести продуктов в цепочке поставок.
Подробнее ...
Конгресс масложировой индустрии прошёл в Санкт-Петербурге
В Санкт-Петербурге прошёл Международный конгресс «Масложировая индустрия-2024». Присутствовали компании из Белоруссии, Казахстана, Малайзии, Индии и Китая.
Подробнее ...
Продажу скоропортящихся продуктов ограничат в интернете
Власти хотят ужесточить продажу скоропортящихся продуктов в интернете. Ее разрешат только сетям или продавцам, имеющим торговое место на розничном рынке. Это следует из законопроекта Минэкономразвития «О платформенной занятости».
Подробнее ...
Турецкая сеть супермаркетов Migros рекомендует FSSC 22000
Migros, одна из главных сетей супермаркетов Турции, получила сертификацию безопасности и качества пищевой продукции по FSSC 22000.
Подробнее ...