Специалисты Крымского федерального университета (КФУ) имени В. И. Вернадского разработали мобильную стратификационную камеру для выращивания привитого посадочного материала винограда.
Подробнее ...
Более 18 тысяч саженцев уникального сорта малины «Карамелька» будут высажены в теплицах Крыма. Главной особенностью нового сорта является аромат, напоминающий запах лесной малины.
Подробнее ...
В условиях импортозамещения, если все исследования пройдут успешно, фермерам больше не придется покупать кроликов для разведения из других стран.
Подробнее ...
В Севастополе открыли первую в России школу морских фермеров, где будут обучать секретам разведения устриц и мидий. Программа повышения квалификации разработана специалистами отдела аквакультуры и морской фармакологии Института биологии южных морей РАН.
Подробнее ...
Крымский винодел из Бахчисарайского района получил сертификат на уникальное производство органического вина в рамках Первого Российского винодельческого форума.
Подробнее ...
Компания «Массандра», Национальный исследовательский центр «Курчатовский институт» и Всероссийский национальный научно-исследовательский институт виноградарства и виноделия «Магарач» РАН (Крым) создадут питомник для выращивания российских автохтонных сортов винограда.
Подробнее ...
Учёные из Крымского федерального университета методом микроклонального размножения получили две тысячи саженцев всего из десяти веток растения. Через несколько лет из них вырастет инжировый сад.
Подробнее ...
Первый урожай самой дорогой специи в мире, шафрана, собрали в Крыму. Предприниматели полуострова сумели вырастить крокусы в непривычном для них климате. Именно из этих цветов получают королевскую пряность.
Подробнее ...
В Симферополе открылась первая пекарня «Уч-Янтык» с блюдами национальной кухни крымских караимов. Уч-янтык, ганак, кобэтэ, буза, кашов и, конечно, знаменитые караимские пирожки – всего в меню сейчас около 15 видов выпечки, соусов и напитков.
Подробнее ...
Первыми в Крыму виноград сортов Шардоне и Алиготе начали собирать аграрии в Солнечной долине — одном из самых жарких мест полуострова. Из ягод сделают шампанское, которое окрестили «пустынным» за его неповторимые свойства.
Подробнее ...