«Роскачество», мандарины, воздух под кожурой

Выбирать мандарины научил специалист «Роскачества»

От чего зависит вкус и качество мандарина, какие сорта чаще всего можно встретить в магазине, а также о значении воздуха между кожурой и мякотью мандарина, рассказала начальник отдела исследований Роскачества Лилия Котельникова.

Подробнее ...
хлорпирифос, мандарины, Турция, пестициды

Мандарины с пестицидом «Хлорпирифос» запретили ввозить из Турции

Роспотребнадзор с 29 октября приостановит ввоз турецких мандаринов из-за превышения максимально допустимого уровня хлорпирифос, сообщается на сайте ведомства.

Подробнее ...
абхазские мандарины, зима 2020, импорт мандаринов

В 3 раза больше абхазских мандаринов уже завезли в Россию

Экспорт мандаринов из Абхазии в Россию значительно вырос в текущем году по сравнению с 2019 годом. Об этом сообщили в отделе статистики Государственного таможенного комитета (ГТК) Абхазии.

Подробнее ...
Япония, ультрафиолет, защита мандаринов

Японские мандарины обрабатывают от гниения ультрафиолетом

Ученые научно-исследовательского института Saika в городе Вакаяма разработали установку, которая использует ультрафиолетовые лучи для защиты японского мандарина от гниения.

Подробнее ...
Ольга Григорьян, 2 мандарина, фруктоза

Кому можно только 2 мандарина в день

Ведущий научный сотрудник Федерального исследовательского центра (ФИЦ) питания и биотехнологии, диетолог Ольга Григорьян рассказала, кому стоит ограничить потребление мандаринов в праздничные дни, а кому и вовсе стоит от них отказаться.

Подробнее ...
мандарины, абхазские мандарины, Роскачество

Как выбрать абхазские мандарины – советы эксперта

Главной проблемой с выбором мандаринов, продающихся перед Новым годом, является путаница сортов. Как в ней разобраться, объяснил специалист пресс-службы Роскачества Виталий Киселев.

Подробнее ...