Новый сорт озимого рапса «оливин» подходит для выращивания в Северо-Кавказском, Центральном и Северо-Западном федеральных округах. Масло из этого сорта рапса отличается хорошей термостабильностью и длительным сроком хранения.
Подробнее ...
Сибирский федеральный университет (СФУ) создает собственную технологию утилизации отработанного подсолнечного масла путем его переработки в биодизель, сообщили в Минобрнауки России.
Подробнее ...
Green-On, шведский стартап, начал производить пищевой жир из углекислого газа, воды и электричества в качестве устойчивой альтернативы пальмовому маслу. Это привлекло внимание скандинавских инвесторов и Big Idea Ventures.
Подробнее ...
Глава Донецкой народной республики Денис Пушилин подписал постановление о национализации имущества Донецкого комбината Cargill, который ранее был филиалом американской корпорации Cargill Inc.
Подробнее ...
14 человек в 12 американских штатах отравились сальмонеллой, которой было заражено арахисовое масло Jif. Двое из них госпитализированы.
Подробнее ...
Индия импортировала 45000 т подсолнечного масла из России по рекордно высоким ценам, потому что поставки этого масла с Украины прекратились из-за войны.
Подробнее ...
Китай является одним из крупнейших производителей и импортёров рапсового масла в мире. Что же создаёт высокий спрос на него?
Подробнее ...
Минсельхоз предложил включить сахар и масло в перечень социально значимых продуктов, чтобы освободить их производителей от обязательных выплат торговым сетям.
Подробнее ...
Китайское правительство выпустило новое руководство по кунжутному маслу, в котором рассказывается, как распознать фальсификат. В частности, потребителей призывают обращать внимание на маркировку кунжутного масла при его покупке.
Подробнее ...
Индийские эксперты рассказали о том, как в домашних условиях проверить масло для жарки на метанил-жёлтый, вредный пищевой краситель.
Подробнее ...