Здоровую лепешку для «бедных» создали в Мексике
Ученые из лаборатории промышленной микробиологии UNAM FES Cuautitlan (Мексика) создали лепешку, обогащенную пробиотиками, пребиотиками, молоком, белками, витаминами и минералами.
Подробнее ...
Метка: Мексика
Лабораторию сертификации продуктов для РФ предложили открыть в Мексике
Сертификация мексиканских продуктов питания в местной лаборатории для экспорта в Россию могла бы способствовать стабильным и качественным поставкам.
Подробнее ...
Продажу фаст-фуда в мексиканских школах запретили
Правительство Мексики 29 апреля 2025 года ввело запрет на продажу вредной еды в школах. Это страна сейчас борется с настоящей эпидемией ожирения и диабета.
Подробнее ...
Мексика подтвердила свой отказ от выращивания ГМО-кукурузы
Глава Министерства сельского хозяйства и развития сельских районов Мексики (SADER) Хулио Бердеге обозначил позицию государства по выращиванию ГМО-кукурузы в стране.
Подробнее ...
500 млн литров текилы остались нераспроданными в Мексике
Производители текилы в Мексике столкнулись с падением покупательского спроса, что привело к ее перепроизводству. На складах уже скопилось около 500 миллионов литров крепкого напитка. Этот объем сопоставим с годовым объемом производства текилы в стране. «Производится гораздо больше нового алкоголя, чем продается, и запасы начинают накапливаться», — отметил аналитик Тревор Стирлинг. Он спрогнозировал, что 2025 год […]
Подробнее ...
Биоинокуляция повысила урожайность маниоки в Мексике
Национальный институт исследований лесного хозяйства, сельского хозяйства и животноводства Мексики (INIFAP) разработал схему удобрения для маниоки с использованием биоинокуляцией черенков грибом Glomus Intraradices.
Подробнее ...
Взрыв на заводе по производству текилы Jose Cuervo унес жизни 5 человек
Число жертв взрыва на фабрике по производству текилы Jose Cuervo в мексиканском городе Текила в штате Халиско составило пять работников. Об этом сообщила служба гражданской защиты штата.
Подробнее ...
Bacardi покупает бренд мескаля
Международная алкогольная компания Bacardi расширила свой ассортимент, купив мексиканский бренд Ilegal Mezcal.
Подробнее ...
75-метровый сэндвич приготовили в Мексике
В Мехико прошла 18-я ярмарка сэндвичей Venustiano Carranza. В ходе мероприятия был побит рекорд – повара приготовили гигантский традиционный мексиканский сэндвич под названием торта.
Подробнее ...
Мексика не верит выводам американской науки о ГМО-кукурузе
Представителей США и Мексики не смогли прийти к соглашению по поводу совместных исследований воздействия ГМО кукурузы на здоровье потребителей и сельхозживотных.
Подробнее ...