Исследователи из Университета Кюсю (Япония) разработали гибкую упаковочную пленку, которая меняет цвет по мере порчи продуктов и способна восстанавливаться после повреждений.
Подробнее ...
Федеральная антимонопольная служба (ФАС) направила крупнейшим производителям мяса запросы с целью проведения анализа ценовой ситуации на соответствующих товарных рынках.
Подробнее ...
Россельхознадзор с 5 августа вводит временные ограничения на транзит через Россию мяса и субпродуктов птицы, произведенных в Европейском союзе. Об этом сообщила пресс-служба ведомства.
Подробнее ...
С 1 августа 2026 года стала обязательной маркировка для производителей и импортеров мясных изделий. Правило распространится на готовую мясную и мясорастительную продукцию в потребительской упаковке, за исключением колбас.
Подробнее ...
Россельхознадзор с 30 июля отменяет ограничения поставок в Россию производителя мяса из Белоруссии ООО «Александров», сообщила служба.
Подробнее ...
В Астраханской области создают первое полноценное производство мяса бройлеров. Запуск цеха планирует птицефабрика «Владимировская», расположенная в Ахтубинском районе.
Подробнее ...
Правительство утвердило новые правила для мясной продукции. С этой даты на все готовые, консервированные кулинарные изделия из мяса, паштеты и колбасную продукцию в потребительской упаковке начнут наносить специальные коды.
Подробнее ...
Крупные российские торговые сети не фиксируют проблем с поставками мяса птицы. Об этом сообщил председатель Ассоциации компаний омниканальной розничной торговли (АКОРТ) Станислав Богданов.
Подробнее ...
Многие считают, что продукты ручной работы свежее и безопаснее заводских. Исследователи из американских и швейцарского университетов провели два онлайн‑эксперимента, чтобы изучить, как восприятие влияет на выбор мясных деликатесов покупателями.
Подробнее ...
Группа компаний «Лазаревское» откроет пять магазинов под брендом «Лазаревская лавка» в Москве, а также начнет экспансию в соседние регионы. Ранее «Лазаревские лавки» агрохолдинг развивал только в домашнем регионе — Тульской области.
Подробнее ...