Группа компаний «Лента» собирается развивать в Москве новый формат магазинов — мясные лавки с собственной продукцией. Компания ищет менеджера по запуску «отдельных торговых точек по направлению собственного производства».
Подробнее ...
Исследователи из Университета Кюсю (Япония) разработали гибкую упаковочную пленку, которая меняет цвет по мере порчи продуктов и способна восстанавливаться после повреждений.
Подробнее ...
Федеральная антимонопольная служба (ФАС) направила крупнейшим производителям мяса запросы с целью проведения анализа ценовой ситуации на соответствующих товарных рынках.
Подробнее ...
Россельхознадзор с 5 августа вводит временные ограничения на транзит через Россию мяса и субпродуктов птицы, произведенных в Европейском союзе. Об этом сообщила пресс-служба ведомства.
Подробнее ...
С 1 августа 2026 года стала обязательной маркировка для производителей и импортеров мясных изделий. Правило распространится на готовую мясную и мясорастительную продукцию в потребительской упаковке, за исключением колбас.
Подробнее ...
Россельхознадзор с 30 июля отменяет ограничения поставок в Россию производителя мяса из Белоруссии ООО «Александров», сообщила служба.
Подробнее ...
В Астраханской области создают первое полноценное производство мяса бройлеров. Запуск цеха планирует птицефабрика «Владимировская», расположенная в Ахтубинском районе.
Подробнее ...
Правительство утвердило новые правила для мясной продукции. С этой даты на все готовые, консервированные кулинарные изделия из мяса, паштеты и колбасную продукцию в потребительской упаковке начнут наносить специальные коды.
Подробнее ...
Крупные российские торговые сети не фиксируют проблем с поставками мяса птицы. Об этом сообщил председатель Ассоциации компаний омниканальной розничной торговли (АКОРТ) Станислав Богданов.
Подробнее ...
Многие считают, что продукты ручной работы свежее и безопаснее заводских. Исследователи из американских и швейцарского университетов провели два онлайн‑эксперимента, чтобы изучить, как восприятие влияет на выбор мясных деликатесов покупателями.
Подробнее ...