домашняя птица, маркировка, куры, индюшки

Обязательная маркировка домашней птицы вводится 1 сентября

Владельцы личных подсобных хозяйств (ЛПХ) с 1 сентября должны будут промаркировать домашнюю птицу: кур, уток, гусей, индеек, цесарок, перепелов. Это требование постановления правительства России от 5 апреля 2023 г.

Подробнее ...
ГОСТы, овощи, фрукты, полуфабрикаты

Обновленный ГОСТ на мясо птицы вступит в силу с 2027 года

Новый ГОСТ на мясо птицы механической обвалки, которое используется в том числе в сосисках и вареной колбасе, разработали в России, он начнет действовать с 1 января 2027 года, следует из документа Росстандарта.

Подробнее ...