Забытый витамин U, открытый еще в середине прошлого века, получил вторую жизнь благодаря студентам Московского физико-технического института. Молодые ученые создали напиток «U-fresh», обогащенный этим витаминоподобным веществом.
Подробнее ...
В Институте химии и экологии Вятского государственного университета по заказу компании «Вятские дары природы» создан уникальный продукт на основе березовой чаги, известной своими противоопухолевыми, антивирусными, антибактериальными, иммуномодулирующими свойствами.
Подробнее ...
Шоколад с повышенной пищевой ценностью создали учёные Плехановского университета, сотрудники НИИ «Продовольственной безопасности» Высшей инженерной школы «Новые материалы и технологии».
Подробнее ...
Прототип автоматизированной теплицы для дома, которой управляет бортовой компьютер спутника, разработали в Самарском университете имени Королева, сообщает пресс-служба вуза.
Подробнее ...
Разработки тюменских студентов получили высокую оценку экспертов на Международной агропромышленной выставке. В продукт добавляют квасное сусло. Разработчики пояснили, что это основа хлеба.
Подробнее ...
Студенты и преподаватели Вологодской государственной молочнохозяйственной академии имени И. Н. Верещагина (ВГМХА) создали необычные вкусы мороженого из овощей.
Подробнее ...
Азово-Черноморским филиалом ГНЦ РФ ФГБНУ «ВНИРО» («АзНИИРХ») получен патент на изобретение «Способ производства сушеной медузы», разработчиками которого являются сотрудники сектора технологий переработки водных биоресурсов отдела «Керченский».
Подробнее ...
Ученые Южно-Уральского государственного университета (ЮУрГУ) запатентовали технологию хлебопечения, которая позволяет предприятиям выпускать хлеб быстрее на 20%, при этом продукт содержит повышенное количество белка и витаминов.
Подробнее ...
«Баклалетки» – это изобретение молодого саратовского учёного Глеба Стырева из Вавиловского университета. Тарталетки из баклажан созданы на основе порошка из этих овощей и рекомендуются для включения в паек военных, находящихся в зоне СВО.
Подробнее ...
Арктический государственный агротехнологический университет впервые стал участником международного военно-технического форума «Армия-2024», который в эти дни проходит в Одинцовском районе Московской области.
Подробнее ...