В МОСКВЕ ОТКРЫЛИСЬ ПЕРВЫЕ КРУГЛОГОДИЧНЫЕ ЯРМАРКИ
По всей Москве открылось восемь круглогодичных ярмарок с самыми свежими овощами. А до конца года откроют еще 20, рассказал глава департамента торговли и услуг столицы Алексей Немерюк.
Подробнее ...
Метка: Овощи
ЧТОБЫ ВСТУПИТЬ В «КОЛХОЗ» НУЖЕН ВЕЛОСИПЕД И 10 ЕВРО
Биодинамический колхоз в Нидерландах дает возможность горожанам приобщиться к защите климата, заодно и питаться полезными продуктами прямиком с фермы.
Подробнее ...
УПАКОВКА XTEND ICELESS ДЛЯ ПЕРЕВОЗКИ ОВОЩЕЙ БЕЗ ЛЬДА
Новую упаковку с модифицированной атмосферой/модифицированной влажностью (MA/MH) для транспортировки свежих овощей без использования льда презентовала британская компания StePac L.A. Ltd.
Подробнее ...
ПРОДУКТЫ, ОБРАБОТАННЫЕ ПЕСТИЦИДАМИ, ПОВЫШАЮТ РИСК РОЖДЕНИЯ ДЕТЕЙ С АУТИЗМОМ
Проведя крупное эпидемиологическое исследование связи между пестицидами и аутизмом, учёные обнаружили, что у детей, на организм которых воздействуют пестициды (как до рождения, так и в первые годы жизни), риск развития аутизма выше.
Подробнее ...
CLEAN VERIFICATION – РЕВОЛЮЦИОННАЯ ТЕХНОЛОГИЯ ОЧИСТКИ ФРУКТОВ И ОВОЩЕЙ БЕЗ ВОДЫ
Промывка фруктов и овощей после сбора урожая когда-то считалась обеззараживающим процессом, но теперь считается точкой перекрестного загрязнения с высокой степенью риска. Метод, разработанный компанией Clean Works, позволяет снизить эти риски.
Подробнее ...
ПРОДУКТЫ ПОМОГУТ ПОБЕДИТЬ СОНЛИВОСТЬ
Специалисты из Великобритании и России высказали свое мнение, что лучше помогает побороть послеобеденную сонливость.
Подробнее ...
ТАМОЖНЕ ЗАПРЕТИЛИ ХРАНИТЬ «СКОРОПОРТ» БОЛЕЕ СУТОК
Правительство утвердило список товаров, которых нельзя хранить больше суток с момента задержания на таможне.
Подробнее ...
БОЛЕЕ 100 СТРАН ПРИНЯЛИ НОВЫЙ СТАНДАРТ ПО ЧЕСНОКУ, МАСЛАМ И ДОБАВКАМ
Новый стандарт, касающийся чеснока, масел и пищевых добавок, приняли на заседании Комиссии Кодекса Алиментариус (САС) в Женеве, Швейцария.
Подробнее ...
СЪЕДОБНАЯ ОБОЛОЧКА ЗАМЕНИТ ПЛАСТИКОВУЮ УПАКОВКУ
На рынок Евросоюза будут поступать овощи и фрукты, покрытые съедобной оболочкой, которая является абсолютно безвредной.
Подробнее ...
«СТАРЕЮЩИЙ ЛИСТ» СОХРАНИТ РЫБУ 20 ДНЕЙ БЕЗ ГНИЕНИЯ
Способы, разработанные в Японии, включают использование плесени для сохранения свежести тунца, а также лист из сушеных овощей, который может оставаться съедобным в течение двух лет.
Подробнее ...