Лемонграсс, порошок лемонграсса, печенье

Добавление лемонграсса в выпечку делает ее вкуснее и полезнее

Группа исследователей из Пакистана изучила свойства лемонграсса и нашла способ улучшить его использование в пищевой промышленности. Согласно результатам исследования, добавление порошка лемонграсса в выпечку может значительно повысить ее питательную ценность.

Подробнее ...
шоколад, печенье, маркировка

Шоколад и печенье могут попасть под обязательную маркировку

Минпромторг подготовил проект постановления правительства о проведении эксперимента по маркировке кондитерских изделий. Министерство предлагает провести эксперимент с 15 декабря 2024 года по 31 августа 2025-го.

Подробнее ...
Печенье, Oreo Festive, США

Печенье Oreo Festive вышло в США

Компания Mondelēz расширила ассортимент печенья Oreo Festive, выпустив новый праздничный продукт, который состоит из слоев красного и зеленого крема, расположенных между классическим шоколадным печеньем бренда.

Подробнее ...
«Мон’дэлис Русь», «OREO», «Умка»

Производитель печенья Oreo пожаловался на копирование упаковки

В Федеральную антимонопольную службу (ФАС) поступило заявление от ООО «Мон’дэлис Русь» («Alpen Gold», «Milka», «Юбилейное», «OREO», «Медвежонок Барни», «TUC», «Dirol», «Picnic») о том, что ее конкурент ввел в оборот печенье «Умка».

Подробнее ...
печенье, «Алёнка» ПОНЧ

Вышли два новых вкуса печенья «Алёнка» ПОНЧ

Линейка кондитерских изделий бренда «Алёнка» расширится двумя новыми вкусами ПОНЧ — это маленькое печенье с тонким тестом и большим количеством начинки – варёная сгущенка и шоколадно-ореховая начинка.

Подробнее ...