Из семян красного перца получили белковую добавку в ЮУрГУ
Международный коллектив учёных под руководством пакистанского профессора Мухаммада Файзала Мансура исследовал воздействие ультразвука на изолят белка из семян красного перца .
Подробнее ...
Метка: Перец
«Грязную» газировку Mountain Dew продаёт Papa Johns
Mountain Dew и Papa Johns выпустили новый совместный продукт, вкус которого не так необычен, как его название: Cini Dirty Soda.
Подробнее ...
Острую еду c пометкой «18+» стали продавать в Британии
Британская сеть супермаркетов Iceland запустила в продажу готовые блюда с ограничением по возрасту 18+, содержащие рекордно острый перец чили Pepper X.
Подробнее ...
Корейский рамен и-за излишней остроты отзывают в Дании
Датское ветеринарно-продовольственное управление при министерстве продовольствия, сельского хозяйства и рыболовства обнаружило опасный уровень капсаицина (жгучее вещество, которое делает перец острым) в лапше быстрого приготовления от Samyang и отозвало ее из торговых сетей.
Подробнее ...
Ледяной латте с перцем чили стал хитом в Китае
Кофейня Jingshi Coffee в Ганьчжоу, китайская провинция Цзяньсу, предлагает традиционный ледяной латте с добавление сушеного острого перца чили и порошка чили.
Подробнее ...
Мороженое с перцем выпустили в Белоруссии
Необычное мороженое в вафельном стаканчике с вишней, перцем чили и молотым перцем представили на предприятии «Кобринские сыры».
Подробнее ...
Cheetos Flaming Hot с призрачным перцем в США
Те из фанатов Cheetos, которым обычные Flaming Hot кажутся недостаточно острыми, снова ликуют. Новый вариант получил название Smoky Ghost Pepper Puffs.
Подробнее ...
Лечо: польза и вред
Лечо – традиционное венгерское блюдо из помидоров, перца и лука. Здесь мы расскажем, какие у него есть варианты, чем оно полезно и в каких случаях от него стоит воздержаться.
Подробнее ...
Конфету с самым острым перцем в мире можно отведать в Париже
Французский шоколатье Дамьен Видаль предлагает гостям «Салона шоколада» в Париже попробовать своё ноу-хау. Реакция у дегустаторов разная: кто-то не может вымолвить ни слова, кто-то краснеет, а кто-то съедает конфету так, словно она самая обычная.
Подробнее ...
В тульские пряники добавили перец
Прославившийся на всю страну пряник родом из Тулы изобрели в XVII веке, однако более чем за три столетия в областной столице появились разные рецепты этого лакомства, некоторые из которых можно назвать экстравагантными.
Подробнее ...