Метка: Пищевая безопасность

ЕЭК, небезопасная продукция, система информирования

В ЕАЭС ЗАПУСТЯТ СИСТЕМУ ИНФОРМИРОВАНИЯ О НЕБЕЗОПАСНОЙ ПРОДУКЦИИ В 2021 ГОДУ

Denis Savoskin

Совет Евразийской экономической комиссии определил дату по формированию системы информирования о товарах, не соответствующих требованиям технических регламентов Евразийского экономического союза (ЕЭК).

Подробнее ...
ГМО, продукты, пищевая угроза, США, исследование

ПОКУПАТЕЛИ СЧИТАЮТ, ЧТО ГМО-ПРОДУКТЫ МОГУТ НАНЕСТИ ВРЕД В ТЕЧЕНИЕ 20 ЛЕТ

Denis Savoskin

До 60 процентов людей во всем мире обеспокоены тем, что пища, которую они едят, повредит им в ближайшие два года. Такие данные были получены американским институтом общественного мнения Гэллапа.

Подробнее ...
ученые, грант 300 миллионов, пищевая безопасность,директор научного центра Оксана Кузнецова

300 МЛН РУБ. ПОЙДУТ НА СОЗДАНИЕ БЕЗОПАСНЫХ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ

Denis Savoskin

Сотрудники Федерального научного центра пищевых систем им. В. М. Горбатова РАН выиграли грант в 300 млн руб. на 2020–2022 гг. на создание безопасных пищевых производств, где сведена к минимуму возможность вспышек инфекционных заболеваний.

Подробнее ...
ТР,техрегламент, ЕАЭК, пищевые добавки

ВНЕСЕНЫ ДОПОЛНЕНИЯ В ТР «ТРЕБОВАНИЯ БЕЗОПАСНОСТИ ПИЩИВЫХ ДОБАВОК И АРОМАТИЗАТОРОВ»

Denis Savoskin

Коллегия ЕЭК утвердила изменение в перечень стандартов, для техрегламента ТС «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» и осуществления оценки соответствия объектов технического регулирования.

Подробнее ...
Диоксида титана, мясокомбинат, мясо, без сальмонеллы, исследования, США

ПИЩЕВОЕ ПРОИЗВОДСТВО: ДИОКСИД ТИТАНА ПРИДЕТ НА СМЕНУ НЕРЖАВЕЙКЕ?

Denis Savoskin

Совсем скоро диоксида титана может стать надежным помощником пищевиков во всем мире. Даже тонкое напыление из этого материала способствует уничтожению кишечной палочки и помогает сохранять чистоту поверхностей, контактирующих с пищевыми продуктами в пищевой промышленности, в том числе на мясокомбинатах.

Подробнее ...
ФАО, пищевая безопасность, экология

В ФАО ПОКАЗАЛИ ПЛАТФОРМУ ПО БОРЬБЕ С ПОТЕРЯМИ И ПОРЧЕЙ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ

Denis Savoskin

Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (ФАО) официально представила комплексную платформу, призванную помочь международному сообществу принять практические меры по сокращению потерь и порчи пищевой продукции.

Подробнее ...