Российские ученые не стояли на месте и весь год трудились над разработкой новых технологий и инноваций в продуктовой сфере. Редакция Crispy News решила вспомнить о самых передовых разработках за 2024 год, которые нас вдохновили на эту статью.
Подробнее ...
Ученые Томского политехнического университета разработали многоразовый высокочувствительный электрохимический сенсор для пищевой промышленности, который с высокой точностью определяет наличие остаточного содержание пестицида карбосульфана в продуктах питания.
Подробнее ...
Группа исследователей из Шанхайского института ядерных технологий под руководством профессора Ли Пейн приступает к масштабному эксперименту по применению радиационных технологий в пищевой промышленности.
Подробнее ...
Музей отвратительной еды в Берлине — это большое меню различных кухонь мира. Уже на входе вместо привычного билета посетитель получает мешок для рвоты.
Подробнее ...
Владимир Зеленский зарегистрировал торговую марку ZELENSKYY, под которой возможна продажа широкого спектра продуктов и напитков, в том числе пива, энергетиков и кваса
Подробнее ...
«Яндекс» намерен открывать продуктовые минимаркеты. Компания уже ищет сотрудников для нового проекта, следует из ссылок на вакансии на рекрутинговых площадках.
Подробнее ...
Ученые в Институте общей генетики им. Н.И. Вавилова и ряде других российских научно-исследовательских организаций предложили глобальный проект по развитию микробиологических производств для получения новых продуктов питания для людей и животных.
Подробнее ...
Режим на кассах, исключающий техническую возможность продажи нелегальных или просроченных товаров, расширится на еще 8 групп товаров.
Подробнее ...
На маркетплейсе Ozon появился специальный раздел с товарами, произведенными в Башкирии. Как сообщили в региональном правительстве, это позволит местным предпринимателям продвигать свой товар через площадку.
Подробнее ...
К 2030 году испанские супермаркеты, рестораны и отели должны избавиться от одноразовых порционных пакетиков сахара или соусов, такие как кетчуп, горчица и майонез.
Подробнее ...