Группа исследователей из Шанхайского института ядерных технологий под руководством профессора Ли Пейн приступает к масштабному эксперименту по применению радиационных технологий в пищевой промышленности.
Подробнее ...
Музей отвратительной еды в Берлине — это большое меню различных кухонь мира. Уже на входе вместо привычного билета посетитель получает мешок для рвоты.
Подробнее ...
Владимир Зеленский зарегистрировал торговую марку ZELENSKYY, под которой возможна продажа широкого спектра продуктов и напитков, в том числе пива, энергетиков и кваса
Подробнее ...
«Яндекс» намерен открывать продуктовые минимаркеты. Компания уже ищет сотрудников для нового проекта, следует из ссылок на вакансии на рекрутинговых площадках.
Подробнее ...
Ученые в Институте общей генетики им. Н.И. Вавилова и ряде других российских научно-исследовательских организаций предложили глобальный проект по развитию микробиологических производств для получения новых продуктов питания для людей и животных.
Подробнее ...
Режим на кассах, исключающий техническую возможность продажи нелегальных или просроченных товаров, расширится на еще 8 групп товаров.
Подробнее ...
На маркетплейсе Ozon появился специальный раздел с товарами, произведенными в Башкирии. Как сообщили в региональном правительстве, это позволит местным предпринимателям продвигать свой товар через площадку.
Подробнее ...
К 2030 году испанские супермаркеты, рестораны и отели должны избавиться от одноразовых порционных пакетиков сахара или соусов, такие как кетчуп, горчица и майонез.
Подробнее ...
Ученые разрабатывают образцы продуктов, обогащенных питательными веществами, а для их хранения проводятся эксперименты по консервации в вечной мерзлоте.
Подробнее ...
Австралийская продовольственная и сельскохозяйственная компания Wide Open Agriculture завершила предварительные испытания продукта с люпиновым волокном, который использовался для обогащения хлеба в качестве доказательства концепции пользы пищевого люпина, сообщает предприятие в релизе.
Подробнее ...