С мая по август текущего года, с момента введения разрешительного режима продажи молочной продукции в крупных торговых сетях, объем реализации товаров с истекшим сроком годности сократился на 92%.
Подробнее ...
Более 700 тыс. кассовых аппаратов во всех крупных торговых сетях России работают в разрешительном режиме, блокируя продажу просроченных и нелегальных продуктов.
Подробнее ...
Российский экологический оператор (РЭО) предложил создать систему распределения продуктов питания с истекающим сроком годности и ее оператора. Предложения подготовлены в рамках концепции по минимизации образования отходов в РФ.
Подробнее ...
Минсельхоз подготовил проект приказа, согласно которому с 1 сентября 2024 года в РФ появятся правила проведения ветеринарно-санитарной экспертизы (ВСЭ). С ее помощью ритейлеры и производители смогут направлять некачественные продукты на переработку в корм для животных.
Подробнее ...
Специалисты провели исследование для выявления эффективных методик утилизации просроченных продуктов. Корм, полученный в результате переработки, не оказал негативного влияния на рыб, используемых в исследовании.
Подробнее ...