«Русмол», молоко, сыр

Крупную партию фальсификата молочных продуктов выявили в Петербурге

Северо-Западное межрегиональное Управление Россельхознадзора аннулировало больше 200 производственных ветеринарных сопроводительных документов (ВСД) на молочную продукцию производства петербургского ООО «Русмол».

Подробнее ...
«Дикси» , Санкт-Петербург, «Дикси GO!»

«Дикси» открыл первый ультра малый магазин в Санкт-Петербурге

В Санкт-Петербурге открылся первый магазин ультрамалого формата розничной сети «Дикси» (входит в ГК «Магнит»). Как сообщили в компании, «Дикси GO!» — это небольшие современные магазины с востребованным ассортиментом в шаговой доступности от потребителя.

Подробнее ...
«Теремок, кофейни, спешелти кофе

«Теремок» запускает в свои кофейни спешелти кофе

Сеть кофеен «Теремка» в сотрудничестве с крупным российским закупщиком и обжарщиком кофе «Сибаристика» запустила инновационный проект, который позволит посетителям наслаждаться высококачественными сортами бодрящего напитка.

Подробнее ...
индикатор, срок годности, ИТМО

Реальный срок годности продуктов определят индикаторы ИТМО

В ИТМО разработали флуоресцентные индикаторы на основе углеродных точек для умной упаковки пищевой продукции. Они помогут определить реальный срок годности мяса, рыбы и курицы.

Подробнее ...
Токио-City, Санкт-Петербург, отравления

Более 20 человек отравились в петербургском ресторане

Более 20 человек госпитализированы в результате отравления в ресторане Токио-City в Санкт-Петербурге. Об этом сообщила пресс-служба управления Роспотребнадзора по городу в своем Telegram-канале.

Подробнее ...
Пиво, TwoPeaks brew lab, антипохмельный эффект

Антипохмельное пиво выпустили в России

Санкт-Петербургская компания TwoPeaks brew lab выпустила безалкогольное пиво с антипохмельным эффектом. Антипохмельная функция состоит из трех — детоксикация, противовоспалительный эффект и нормализация эмоционального фона.

Подробнее ...
Петерфуд, Центр Закупок Сетей

80 розничных сетей обновят ассортимент на «Петерфуде»

С 12 по 14 ноября 2024 года в Санкт-Петербурге пройдет 33-я Международная Продовольственная выставка «Петерфуд», которая соберет под одной крышей поставщиков продуктов питания и закупщиков розничных сетей.

Подробнее ...
«ВкусВилл», гастродарк, Санкт-Петербург

«ВкусВилл» тестирует формат гастродарков

Сеть «ВкусВилл» тестирует новый формат торговых объектов – гастродарки, склады с сервисами для покупателей в офлайне, сообщили в пресс-службе ритейлера. Два таких объекта уже открыты в Санкт-Петербурге.

Подробнее ...