Puratos, California Cultured, клеточный шоколад

Первый в мире шоколад на основе клеточных культур выпустят в 2026 году

Кондитерский гигант Puratos в этом году представит в США шоколадный продукт на основе клеточных культур для профессионалов, используя свои инвестиции в стартап в сфере пищевых технологий California Cultured.

Подробнее ...
незабываемая.москва, шоколад, российских, экспорт, статистика

Поставки российского шоколада за границу достигли рекордного значения

Экспорт российских шоколадных кондитерских изделий по итогам 2025 г. составил 224 000 т в натуральном выражении и $985 млн – в денежном. Такие данные приводит федеральный центр «Агроэкспорт» при Минсельхозе РФ.

Подробнее ...
Cox&Co Cacao, шоколад, пасхальное яйцо, перец чили

Шоколадные яйца, пропитанные перцем чили, выпустили к Пасхе

Компания Cox&Co Cacao, специализирующаяся на производстве темного шоколада, расширяет ассортимент тремя новыми пасхальными продуктами: сочетанием пряных и фруктовых нот, а также двумя наборами премиальных полых яиц.

Подробнее ...
KitKat, Formula 1, болид, шоколад, Nestlé

Специальные шоколадки для Formula 1 выпустил KitKat

Компания Nestlé объявила в конце января о выпуске уникальной серии шоколадных батончиков KitKat в форме гоночных автомобилей, приурочив его к началу своего полноценного партнерства с гоночным турниром «Формула-1».

Подробнее ...