Рис, океанический рис, Сингапур

Первую ферму с океаническим рисом запустят в Сингапуре

Об этом разработчики технологии океанического риса заявили на Всемирном форуме агротехнологических инноваций 2024, который состоялся в Сан-Франциско 19 и 20 марта. В мероприятии World Agri-Tech приняли участие 60 стартапов и компаний, представившие свои концепции сельскохозяйственных инноваций от семеноводства до защиты растений. Alora называет себя «компанией океанического сельского хозяйства» и стремится выращивать рис в океане, чтобы […]

Подробнее ...
Кофе, Preferred, кофе из отходов

Кофе из отходов варят в биореакторе Сингапура

Компания Preferred собрала 2 млн долларов на свой продукт – альтернативный кофе. Это не первый стартап, который имитирует напиток. Кофе выращивают в биореакторе, варят из финиковых косточек и нута. Но Preferred нашел более изощренное сырье.

Подробнее ...
Шоколад, Louis Vuitton, Сингапур

Магазин шоколада Louis Vuitton открылся в Сингапуре

В Сингапуре на территории бутика Louis Vuitton открылся специализированный шоколадный магазин Le Chocolat Maxime Frédéric, в котором посетителям предлагаются шоколадные изделия ручной работы и десерты, украшенные культовой монограммой LV.

Подробнее ...
Alice Boulangerie, гигантские круассаны, Сингапур

Гигантские круассаны пекут в Сингапуре

В Сингапуре открылась пекарня Alice Boulangerie, в которой готовят популярную французскую выпечку огромного размера. Гигантский круассан имеет размер 50х20х11см, что соответствует 20 обычным булочкам.

Подробнее ...
Tiger Summer Puffer, пиво, пуховик

Пуховик с пивной системой охлаждения

Производитель пива из Сингапура Tiger и лондонский дизайнер Изи Ду разработали пуховик, который можно носить в жару — даже в тропиках. Tiger Summer Puffer оснащен системой охлаждения, которая способна охладить тело на 5°C.

Подробнее ...
Сингапур, кальмар, 3D-принтер

Кольца кальмара напечатали на 3D-принтере из бобовой пасты

Исследователи из Сингапурского университета смогли напечатать на 3D-принтере вегетарианские морепродукты с полезными свойствами настоящих. По их словам, технология поможет преодолеть будущий продовольственный кризис.

Подробнее ...
Каркас для создания мяса, Сингапур, 3D-печать,

Каркас для создания дешевого экомяса создали ученые

Исследовательская группа из Национального университета Сингапура успешно использовала обычные растительные белки для 3D-печати съедобных каркасов для клеточных культур, что позволило подавать на стол более доступное и экологичное мясо, выращенное в лаборатории.

Подробнее ...