Специи, Ставрополье, Владимир Владимиров, фенхель

Импортозамещающими специями засадят Ставрополье

Ставропольский край готов помочь сырьем российским производителям специй, чтобы они смогли занять появившиеся на рынке ниши. Об этом написал в своем Telegram-канале губернатор Владимир Владимиров.

Подробнее ...
Шафран, специи

Как проверить шафран на фальсификат?

Шафран – полезная специя, но он часто становится жертвой фальсификаторов. Индийские эксперты по безопасности пищевой продукции рассказали, как можно проверить шафран в домашних условиях.

Подробнее ...