Оранж, Реджина Кинг, MianU

Бренд оранжевого вина представила актриса Реджина Кинг

Режиссер и актриса Реджина Кинг, обладательница премии «Оскар» за роль в фильме «Eсли Бил-стрит могла бы заговорить», запустила винный проект под названием MianU по производству оранжа.

Подробнее ...
Сушка, манго, сухофрукты

Сушить фрукты без потемнения научились при комнатной температуре

В стремлении к более экологичному и экономичному производству сухофруктов американские ученые пищевики-технологи разработали метод сушки при комнатной температуре, регулируя давление воздуха и используя безопасный для пищевых продуктов хлорид кальция.

Подробнее ...

«Оземпиковые» мини-порции предлагают рестораны в США

Среди посетителей американских ресторанов все больше тех, кто отдает предпочтения блюдам в миниатюрном формате – на тарелках можно увидеть бургеры на один укус, крошечные порции вина или «Маргариты». Новый тренд ориентирован на тех, кто худеет с помощью «Оземпика» или его аналогов.

Подробнее ...
Weber Ranch 1902 Vodka, бот, Tex

Бармена-бота запустил техасский алкогольный бренд

Техасский бренд водки Weber Ranch 1902 Vodka запустил виртуального бармена Tex, работающего на основе искусственного интеллекта (ИИ). Он может анализировать содержимое холодильника или кладовой пользователя и предлагать рецепты на основе имеющихся ингредиентов.

Подробнее ...
Starbase Brewing, пиво, космос

Пиво создадут в космосе

Компания Starbase Brewing (бренд крафтового пива из Техаса, который стремится стать первой пивоварней на Марсе) вместе с Jaguar Space (компания, специализирующаяся на космических исследованиях) проводит эксперимент по созданию пива в условиях микрогравитации — MicroBrew-1.

Подробнее ...