Ученые НИИ виноградарства и виноделия «Магарач» Российской академии наук выделяют штамм винных дрожжей, который находят непосредственно в терруаре, где будет высажен или уже растет виноград. Так получается уникальное вино, со свойствами, присущими только этому месту.
Подробнее ...
В индийском штате Трипура, расположенном на северо-востоке страны, задумались о возможности производства «вина» из джекфрута. Сейчас в штате выращивают авокадо и ананасы. Власти решили исследовать потенциал джекфрута.
Подробнее ...
Ученые из Китая рассматривают возможность использования биоиндуктуров для защиты винограда от стрессов, такие как жара и засуха, которые оказывают влияние на вкус и качество вина.
Подробнее ...
Легендарный футболист Лионель Месси выпустил линейку из двух вин с символичным названием «10 GOAT», где 10 — это номер футболиста, а GOAT — аббревиатура фразы Greatest Of All Time, или «величайший всех времен», однажды введенной в оборот с легкой руки Мухаммеда Али.
Подробнее ...
Сеть пиццерий Pizza Hut впервые продает собственное фирменное вино. Pizza Hut, принадлежащая Yum Brands, объединилась с базирующейся в Канзасе винодельней Irvine’s Just Beyond Paradise Winery, чтобы разработать томатное вино с базиликом.
Подробнее ...
Школа сомелье открывается для участников проекта «Московское долголетие». Занятия проекта мэра Москвы «Московское долголетие» — бесплатные для горожан старшего возраста.
Подробнее ...
Винодельня «Кубань-Вино» представила 2 эксклюзивных вина под брендом Aristov, которые выпущены в лимитированном тираже специально для сети «Перекресток» к Новому 2025 году.
Подробнее ...
Южная Корея собирается зайти на российский рынок легких алкогольных напитков через Владивосток. 20 ноября сельскохозяйственная корпорация Korea Apples отправит первую партию из 50 тыс. бутылок фруктового вина в столицу Приморья.
Подробнее ...
Винодельческое хозяйство La Melonera, которое находится в испанской Ронде, восстановило древний сорт винограда и планируют выпустить из него вино.
Подробнее ...
Заместитель министра сельского хозяйства Российской Федерации Максим Увайдов предложил на рейсах российских авиакомпаний ввести в меню российское вино из топ-10 «Винного гида России» 2024 года.
Подробнее ...