Местные сорта риса для саке вывели в Италии
Производство традиционного японского рисового вина можно наладить в Европе. В Италии вывели два новых сорта риса для производства саке, адаптированные к местному климату.
Подробнее ...Производство традиционного японского рисового вина можно наладить в Европе. В Италии вывели два новых сорта риса для производства саке, адаптированные к местному климату.
Подробнее ...Молдавия представила на международной выставке ProWein2024 в Дюссельдорфе вино, которое впервые в истории страны было создано с помощью искусственного интеллекта.
Подробнее ...Британский дискаунтер Aldi запускает на рынок два вина под собственной торговой маркой в бумажных бутылках. Это первый супермаркет в Великобритании, который пошёл на этот шаг.
Подробнее ...Ассоциация виноградарей и виноделов России (АВВР) призвала установить ввозные пошлины для вина из стран НАТО в 200 процентов, рассказал ее исполнительный секретарь Алексей Плотников.
Подробнее ...Новые правила оформления этикеток на вино вступили в силу в РФ с 1 марта 2024 года. Это предусмотрено изменениями, внесенными в закон «О виноградарстве и виноделии в Российской Федерации», которые были приняты в середине 2023 года.
Подробнее ...Ученые из Испании обнаружили, что использование дрожжей Torulaspora delbrueckii при производстве легких фруктовых вин значительно улучшает их вкус, цвет и аромат, а также способствует ускорению процесса ферментации.
Подробнее ...Компания Ladoga (водка «Царская», джин Barrister, виски Fowler’s и др.) готовится выкупить пять брендов вина, чтобы импортировать его под рыцарским названием. Стоимость сделки может достигать 30 млн рублей.
Подробнее ...Структура ритейлера «Лента» – ООО «Большая семья» – подала иск в Суд по интеллектуальным правам к компании «Александровы погреба». Ритейлер требует прекратить охрану пяти товарных знаков для вин, все они имеют в названии слово tesoro (с итальянского – «сокровище»).
Подробнее ...Сухумский завод «Вина и воды Абхазии» («Лыхны», «Псоу», «Радеда», «Амра» и коньяки «Абхазия» и «Айнар») приостановил работу из-за введения кабинетом министров республики нового акцизного налога на ввозимые в республику виноматериалы.
Подробнее ...В Украине в ближайшее время появится грузинское вино c названием «Грузинский легион». Об этом сообщила одна из авторов проекта Екатерина Деметрашвили, опубликовав фотографии бутылок.
Подробнее ...