Вологодскская ГМХА, овощное мороженое, тыквенное мороженое

Рецептуру овощного мороженого будут корректировать в Вологодскской ГМХА

Студенты и преподаватели Вологодской государственной молочнохозяйственной академии имени И. Н. Верещагина (ВГМХА) планируют корректировать рецептуру своего овощного мороженого.

Подробнее ...
Икорное масло, БАД, РТФ «Диана»

Икорное масло и БАДы на основе осетровой икры выпустят в Вологде

Кадуйская фирма «Диана» планирует выйти на рынок с икорным маслом и биодобавками на основе осетровой икры. В планах РТФ «Диана» – не только развитие производства черной икры, но и выход на рынок с новыми продуктами, сообщает департамент сельского хозяйства.

Подробнее ...
Сыр, Вологодская молочнохозяйственная академия, амарант

Йодированный сыр с семенами амаранта разработали в Вологде

Студенты Вологодской молочнохозяйственной академии изобрели новую рецептуру сыра. С её помощью они смогли улучшить разработанную формулу, расширить ассортимент видов продукции, а также сделать более полезной для здоровья.

Подробнее ...
ВМК, «Вологодское масло»

Производитель «Вологодского масла» будет разливать продукцию в ПЭТ-тару

Предприятие «Вологодский молочный комбинат» начал строительство производственного корпуса для розлива молочной продукции (молоко, йогурты, коктейли) в ПЭТ-тару.

Подробнее ...
масло, вологодское, музей

Первый интерактивный музей сливочного масла открыли в Вологде

Дом вологодского масла, единственный в России посвященный сливочному маслу интерактивный музей, открыли в Вологде. Он разместился в отреставрированном здании конца XIX века, принадлежавшем купцу Александру Бурлову.

Подробнее ...