Кадуйская фирма «Диана» планирует выйти на рынок с икорным маслом и биодобавками на основе осетровой икры. В планах РТФ «Диана» – не только развитие производства черной икры, но и выход на рынок с новыми продуктами, сообщает департамент сельского хозяйства.
Подробнее ...
Студенты Вологодской молочнохозяйственной академии изобрели новую рецептуру сыра. С её помощью они смогли улучшить разработанную формулу, расширить ассортимент видов продукции, а также сделать более полезной для здоровья.
Подробнее ...
Предприятие «Вологодский молочный комбинат» начал строительство производственного корпуса для розлива молочной продукции (молоко, йогурты, коктейли) в ПЭТ-тару.
Подробнее ...
В Вологодской области испекли самый большой пряник в России. Рекорд был зафиксирован специалистами Книги рекордов страны. Готовое кондитерское изделие весит 382 кг.
Подробнее ...
Дом вологодского масла, единственный в России посвященный сливочному маслу интерактивный музей, открыли в Вологде. Он разместился в отреставрированном здании конца XIX века, принадлежавшем купцу Александру Бурлову.
Подробнее ...
Уголовное дело о нарушении требований безопасности возбуждено в Вологде по факту отравления посетителей суши-бара, некоторым пострадавшим потребовалась госпитализации.
Подробнее ...
Уникальная мембранная установка была запущена в экспериментальном цехе Учебно-опытного завода ВГМХА им. Верещагина.
Подробнее ...
Вологодская фабрика «АтАг» выпустила специальную серию конфет для мобилизованных военных, партия со сладким угощением уже прибыла в зону СВО.
Подробнее ...
Студенты Вологодской ГМХА на занятиях по проектной деятельности разработали новый вид мороженого – с овощным наполнителем. Оно содержит сок брокколи, кабачков, моркови и тыквы.
Подробнее ...
Торжественное мероприятие, посвященное Дню вологодского масла, прошло 25 октября в Вологде в кинотеатре «Ленком». Праздник, который официально учрежден на региональном уровне, отмечался впервые.
Подробнее ...