Новый напиток Nestle подавляет чувство голода
Компания Nestle решила выпустить альтернативу медикаментам для похудения. Их новый напиток, Boost, должен притуплять чувство голода перед едой.
Подробнее ...
Метка: Здоровье
Шоколад для повышения работоспособности и иммунитета создали в СПХФУ
Молодые ученые Санкт-Петербургского химико-фармацевтического университета (СПХФУ) разработали шоколад с капсулами, содержащими экстракты для повышения иммунитета и работоспособности.
Подробнее ...
Сахарные спирты: польза и вред
Сахарные спирты, или полиолы – категория углеводов, которые часто используются как заменители сахара. Здесь мы рассмотрим пользу и вред каждого из них.
Подробнее ...
4 популярных мифа о кофе
Несмотря на споры о вреде и пользе, кофе остаётся одним из самых популярных напитков. Индийские эксперты рассказали о некоторых мифах, касающихся его.
Подробнее ...
44 новых полезных вещества обнаружили в жимолости ученые ТГУ
Передовая инженерная школа «Агробиотек» Томского государственного университета участвует в исследовании двух видов жимолости, которую называют «суперфруктом» из-за количества лечебных и профилактических свойств.
Подробнее ...
Хлеб из чайного гриба разработали в СКФУ
Ученые Северо-Кавказского федерального университета разработали технологию приготовления хлеба и хлебцев для людей с инсулинозависимым диабетом и повреждённой иммунной системой после перенесённого COVID-19.
Подробнее ...
Продукты известных брендов для бедных странах менее полезны для здоровья
Крупнейшие в мире производители еды продают больше вредных продуктов в странах с уровнем доходов ниже среднего. Об этом свидетельствуют результаты исследования организации Access to Nutrition Initiative (ATNI).
Подробнее ...
Облепиха: польза, выбор, хранение
Облепиха крушиновая – жёлтые кисло-сладкие ягоды, которые считаются очень полезными. Поговорим о том, в чём её реальная польза, где она применяется и как её правильно хранить.
Подробнее ...
Создана база данных по миграции веществ из упаковок
Международная группа химиков составила базу данных с открытым доступом, содержащую информацию о том, какие вещества мигрируют в человеческий организм из поверхностей, контактирующих с продуктами (ПКП).
Подробнее ...
Напитки на травах разрабатывают «Балтика» и ФГБНУ ВИЛАР
Пивоваренная компания «Балтика» и ФГБНУ ВИЛАР договорились о взаимодействии в области разработки составов и технологии производства растительных сборов для оздоравливающих функциональных и тонизирующих напитков.
Подробнее ...