Британская компания Nim’s, специализирующаяся на производстве фруктовых закусок, выпустила набор чайных заварок, которые можно будет есть.
Традиция чаепития в Англии сложилась уже достаточно давно, и теперь чай является одним из символов государства. И хотя принято считать британское общество достаточно консервативным, здесь традиционно высокий интерес к чайным напиткам. Чтобы угодить покупателям производители стараются представить новинки.
«Съедобный чай» сделан из высушенных фруктов и овощей, похожих на другие продукты Nim’s, что является «полезной альтернативой» кофеиновым и травяным чаям. Заварки будут продаваться в упаковках по 12 пакетиков массой 12 г каждый. Будет доступно три вкуса: первый – свекла и пастернак, второй – ананас и киви, третий – ананас, свекла и пастернак.
Нимиша Раджа, основатель Nim’s Fruit Crisps, рассказал:«Наши основные продукты продаются очень хорошо, и мы решили найти другие способы использовать высушенные на воздухе фрукты и овощи. Наша команда по разработке и проектированию придумала фруктовый и овощной чай. Мы провели первоначальный анализ рынка, «дегустация» прошла успешно, мы уви на эти продукты определённо был спрос».
Кроме нового чая, компания выпустила набор высушенных долек для использования в горячих и холодных напитках.
«Продукты компании Nim’s позволяют обходиться без свежих фруктов, избавляют от отходов при нарезании и уменьшают время приготовления во время поездок» – заявил основатель компании.
«Изначально у нас были доступны четыре вкуса – огурец, лайм, лимон и апельсин, причём последний уже использовался в ведущих кофейнях Британии, – сказал Раджа. – Заварки оказались популярны, особенно в праздники – теперь мы ожидаем, что за 2019 год продажи вырастут. Заварки в жидкости регидрируют, добавляя напитку естественный вкус».
Все продукты Nim’s содержат только по одному ингредиенту и не содержат жира, глютена и молока. Компания может производить более 15 млн.упаковок закусок в год.
Источник: crispy.news
