В ходе проверок Роспотребнадзор снял с продажи сотни килограммов некачественной молочной продукции, а у ряда производителей были отозваны декларации о соответствии.
Управление Роспотребнадзора по Алтайскому краю – региону, где производится две трети объема всех сыров в стране, проверило 365 пищевых предприятий, в том числе 9 молочных комбинатов. Требованиям техрегламентов не соответствовала каждая десятая взятая проба.
Федеральный исследовательский центр питания, биотехнологии и безопасности пищи, ведущий российский институт по проверке качества питания, в партнерстве с компанией ООО «Молпродкомплект» провел экспертизу пищевых добавок, используемых для производства молочных продуктов и выявил превышение содержания свинца в продукции, поставляемой из Ирана и используемой рядом предприятий Алтайского края.
Пищевые добавки были сделаны неизвестным производителем, адрес производства Iran, Kushesh 1 st., Imam Khomeini Bivd, Semnan ind. Zone Zemnan. При анализе выяснилось, что иранский продукт содержит повышенное содержание свинца и кадмия, при этом свинца почти в 8 раз больше, чем допускается европейскими нормативами, установленными Объединенным комитетом ФАО/ВОЗ по пищевым добавкам и контаминантам (JECFA) и в полтора раза больше по нормативам Таможенного союза.
Источник: asfera.info