Фото: pixabay.com

РОСПОТРЕБНАДЗОР ЗАКРЫЛ ПЕКАРНЮ В КЕМЕРОВСКОЙ ОБЛАСТИ

Кондитерские Экономика
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

В ходе проведения проверки в отношении ИП Михайловой Г.В были обнаружены нарушения санитарно-эпидемиологических требований в цехе по производству хлебобулочных и кулинарных изделий.

Выявлены нарушения:

  • не соответствует набор помещений, планировка помещений не обеспечивает поточность технологических процессов, не исключаются встречные потоки сырья и готовой продукции;
  • для уборки туалета не выделен отдельный инвентарь, имеющий сигнальную окраску.

Учитывая, что деятельность ИП Михайловой Г.В. с выявленными нарушениями санитарно-эпидемиологических требований создает угрозу причинения вреда здоровью людей, ведомством составлен протокол об административном правонарушении по ст. 6.6 КоАП РФ, а также протокол о временном запрете. Материалы дела переданы для рассмотрения по существу в Мариинский городской суд Кемеровской области.

Постановлением Мариинского городского суда Кемеровской области ИП Михайлова Г.В. привлечена к административной ответственности по ст. 6.6 КоАП РФ с назначением административного наказания в виде административного приостановления деятельности цеха по производству хлебобулочных и кулинарных изделий, сроком на 90 (девяносто) суток.

Источник: 42.rospotrebnadzor.ru

Метки