Индивидуальный предприниматель Лазарева Л.Т. занимается реализацией и хранением рыбной продукции в Ставрополе, а заодно и увеличивает сроки годности своим товарам.
Нарушение выявила мониторинговая группа Управления Россельхознадзора при анализе информации в автоматической системе «Меркурий». Как выяснилось,
Осенью, 24 октября 2019 года она получила 8 тонн мороженной трески от фирмы ООО «Ставсервис», срок годности продукции был указан до 12 декабря 2019 года. Предприниматель Лазарева использовала треску в качестве сырья для производства того же вида продукта и продлила срок годности до 1 ноября 2019 года. Затем она оформила на данный продукт сертификат «треска мороженая» в количестве 2995 килограмм, в котором продлила срок годности до июля 2020 года. Таким образом, срок годности трески был продлен на 7 месяцев.
Данная операция была оформлена в системе «Меркурий» сотрудником государственной ветеринарной службы Колядой А.А. Дальше — больше. Предприниматель Лазарева продала всю треску ставропольскому индивидуальному предпринимателю Чернову И.И. Предприниматель Чернов продал 2077 килограмм в детские сады Ставрополя, а оставшуюся продукцию вернул Лазаревой. Та же решила не останавливаться и из 918 килограммов оставшейся трески 12 декабря 2019 года произвела 314 килограммов стейков трески. И продлила срок годности ещё на 5 месяцев. Теперь рыбу «можно» употреблять до декабря 2020 года. Как ни странно, данную операцию снова одобрили, правда уже другой сотрудник той же службы Стрельникова Т.А.
После «волшебного» продления срока годности рыбы на целый год предприниматель Лазарева 12 декабря 2019 года отправила остатки продукции, а именно 114 килограмм обратно фирме «Ставсервис». Операцию снова одобрила сотрудница ветеринарной службы края Стрельникова Т.А.
К сожалению, всю просроченную продукцию уже успели реализовать. Сейчас делом занимается управление по вопросам миграции ГУ МВД России по Ставропольскому краю. В отношении предпринимателя Лазаревой и сотрудницы ветеринарной службы Стрельниковой будет возбуждено административное дело по статье «нарушение правил карантина животных или других ветеринарно-санитарных правил».
Источник: bloknot-stavropol.ru