В рамках международной выставки продуктов питания «Продэкспо» состоялось объявление победителей Премии «Продэкспо Органик – 2020», где отмечают достижения производителей и поставщиков органических продуктов в России.
Премия «Продэкспо Органик» вручают, пока только второй раз. И если в прошлом году в жюри вошли, в основном, специалисты органической отрасли: Хелена Древес, Елена Коваль, Олег Мироненко, Лидия Макшейн, которых оттеняла кулинарный критик Елена Чекапова, то в этом году в жюри вошли маркетологи, эксперт по устойчивому развитию и ЗОЖ-кулинары. Мало быть вкусным и органическим, чтобы стать победителем «Продэкспо Органик», надо быть здоровым, презентабельным и отвечать принципам sustainability
Жюри собралось весьма авторитетное:
– Полина Мурашкина, Руководитель отдела контроля качества, устойчивого развития и экологии (торговая сеть «Глобус»)
– Борис Акимов, Руководитель дирекции продуктового маркетинга (торговая сеть «Азбука Вкуса»)
– Сергей Леонов, шеф-повар, создатель кулинарной школы, ЗОЖ-инфлюенсер года Live Organic Awards
– Олеся Терещенко, создатель самого известного в Москве ЗОЖ-лектория, Health-коуч
– Олег Мироненко, Исполнительный директор Национального органического союза
В этом году в Премии четыре номинации:
«Лучший продукт в категории «Бакалея»
«Лучший продукт в категории «Молоко-Мясо»
«Лучший продукт в категории «Напитки»
«Прорыв года»
Победителями и лауреатами Премия «Продэкспо Органик – 2020» стали:
Номинация «Лучший продукт в категории «Бакалея»
Победитель: Томатный соус с белыми грибами (ILNUTRIMENTO)
Лауреат: Кокосовое молоко 17% (Econutrena)
Номинация «Лучший продукт в категории «Молоко – Мясо»
Победитель: Цыпленок бройлерный (Ферма М2)
Лауреат: Сыворотка летняя (ферма «История в Богимово»)
Номинация «Лучший продукт в категории «Напитки»
Победитель: Лимонад «Вишня» (Ферма М2)
Лауреат: Кефир 2% (ферма «История в Богимово»)
Номинация «Прорыв года»
Победитель: Яйцо куриное СВ (Ферма М2)
Лауреат: Органическое тыквенное масло (Hamlitsch)
Источник: lookbio.ru
