Специалисты в области диетологии из Испании назвали продукты питания, которые могут помешать здоровому и полноценному сну.
По словам экспертов, ужин с сыром, красным вином и шоколадом на десерт гарантировано лишит человека хорошего сна. Это связано с тем, что некоторые сорта сыра содержат аминокислоту, которая увеличивает выработку норадреналина, выделяющегося в организме во время стресса, что мешает сну. Алкоголь в свою очередь препятствует крепкому сну и заставляет просыпаться ночью. Шоколад содержит значительное количество кофеина, который мешает заснуть, а также снижает способность достигать и поддерживать стадии глубокого сна.
Помимо этого, вечером не следует есть крестоцветные (брокколи, капуста и т.д.). Несмотря на их пользу для здоровья из-за количества витаминов, они содержат волокна, которые плохо перевариваются, что не позволяет организму хорошо отдохнуть. То же самое касается и красного мяса.
Испанские диетологи считают, что блюда с томатным соусом также не подходят для еды перед сном из-за кислотности. Такие продукты следует употреблять как минимум за три часа до отхода ко сну, чтобы у организма было время переварить их.
Также к списку того, что не стоит есть или пить перед сном, специалисты отнесли газировку, цитрусовые, мороженое и сладкое в целом.
Источник: lavanguardia.com
