Экологи Тамбовского государственного технического университета (ТГТУ) разработали новые материалы на основе нанотехнологий для очистки воды. Материалы способны очистить воду от самых сильных загрязнений и сделать ее безопасной и пригодной для обычных бытовых и хозяйственных нужд.
Подробнее ...
Сеть ресторанов Just Salad указывает уровень выбросов углекислого газа (CO2), который произошел при производстве того или иного продукта питания из ее меню.
Подробнее ...
Специалисты Федерального научного центра пищевых систем им. В.М. Горбатова РАН провели масштабное исследование состояния мясоперерабатывающей отрасли в условиях негативных тенденций в экономике, связанных с пандемией коронавирусной инфекции.
Подробнее ...
Этот праздник учредили для развития принципов здорового образа жизни, в том числе посредством обеспечения безопасности пищевых продуктов, а также для борьбы с голодом в отдельных странах.
Подробнее ...
Китайское издание Sina с восторгом рассказало о российской колбасе и причинах, по которым ее любят в Поднебесной.
Подробнее ...
«Индекс окрошки» в столице за апрель 2020 года вырос на 8 рублей и достиг отметки в 409 рублей.
Подробнее ...
Норвежский поставщик лосося Kvarøy Arctic стал последней фирмой, присоединившейся к проекту IBM Trust Trust – решению цепочки поставок на основе блокчейна для технологических гигантов и пищевой промышленности.
Подробнее ...
Роскачество провело повторное исследование в категории «Сервелат» спустя 2,5 года после публикации первого рейтинга. Результаты экспертизы 2020 года показали, что в целом качество популярной колбасы стало лучше.
Подробнее ...
Сотрудники Россельхознадзора выявили факт оформления курскими предприятиями электронных ветеринарных сопроводительных документов на сырье с истекшим сроком годности.
Подробнее ...
АПХ «Мираторг» известный прежде всего как крупный производитель мясных продуктов, активизирует развитие своего овощного дивизиона.
Подробнее ...