«Омский бекон», Красноярск, сосиски молочные, проверка

КРАСНОЯРСКИЕ ЭКСПЕРТЫ НАШЛИ КРАХМАЛ, КАРРАГИН И КАМЕДЬ В «МОЛОЧНЫХ» СОСИСКАХ

Эксперты Красноярский Центра стандартизации и метрологии (ЦСМ) купили восемь образцов сосисок «Молочные», изготовленных в Омской, Новосибирской, Московской областях и Красноярском крае. В итоге пять из восьми образцов оказались фальсификатом.

Подробнее ...
«Биоконсервация», Мордовия, корма, «Силакол»

РАЗРАБОТАН НОВЫЙ БИОЛОГИЧЕСКИЙ КОНСЕРВАНТ ДЛЯ КОРМОВ

Компания «Биоконсервация» анонсировала выход на рынок нового препарата для сельскохозяйственных предприятий — биологического консерванта, используемого при заготовке растительных кормов.

Подробнее ...
Наталья Денисова, сметана, майонез

ЧТО ЛУЧШЕ ВЫБРАТЬ, СМЕТАНУ ИЛИ МАЙОНЕЗ

Любовь россиян к сметане и майонезу не имеет границ, рассказала врач-диетолог и сотрудник «ФИЦ питания, биотехнологии и безопасности пищи» Наталья Денисова. Она указала на причину этой любви и ее последствия.

Подробнее ...
Роспотребнадзор, подсластитель, стевия, здоровье

КАК ВЛИЯЮТ ПОДСЛАСТИТЕЛИ НА ЗДОРОВЬЕ ИЗУЧАТ В РОСПОТРЕБНАДЗОРЕ

Новосибирский НИИ гигиены Роспотребнадзора начал изучение влияния ненасыщенных подсластителей, используемых вместо сахара, на организм человека, сообщили в пресс-службе Роспотребнадзора.

Подробнее ...
ФАО, пищевая безопасность, экология

В ФАО ПОКАЗАЛИ ПЛАТФОРМУ ПО БОРЬБЕ С ПОТЕРЯМИ И ПОРЧЕЙ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ

Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (ФАО) официально представила комплексную платформу, призванную помочь международному сообществу принять практические меры по сокращению потерь и порчи пищевой продукции.

Подробнее ...