Олеся Илыина, Лимбургер, молоко яка, сыр из яка, як,Бурятия

СЫР ИЗ МОЛОКА ЯКОВ ХОТЯТ ДЕЛАТЬ В БУРЯТИИ

В Бурятии судоводитель и биолог Олеся Илыина планирует заняться сыроделием из молока яков. Об этом она сообщила в своем фейсбуке. У Олеси уже был опыт варки сыра из местного коровьего молока.

Подробнее ...
Stemilt, съедобное покрытие Apeel, органика, яблоки, США, без отходов

СЪЕДОБНОЕ ПОКРЫТИЕ APEEL БУДУТ ИСПОЛЬЗОВАТЬ НА ОРГАНИЧЕСКИХ ЯБЛОКАХ

В США компания Stemilt начнет применять съедобное покрытие Apeel на органических яблоках, чтобы увеличить срок хранения. В розницу фрукты поступят в этом сезоне под брендом Artisan Organics.

Подробнее ...
Марият Мухина, творог,здоровье, йод

КАК ПРАВИЛЬНО ЕСТЬ ТВОРОГ И ЗАЧЕМ КАПАТЬ В НЕГО ЙОД

Творог — один из самых полезных и популярных кисломолочных продуктов. Но его польза зависит от того, с чем и когда вы его будете есть, рассказала доктор медицинских наук, врач-диетолог Марият Мухина.

Подробнее ...

РОССИЯНЕ УВЕЛИЧИВАЮТ ПОТРЕБЛЕНИЕ КЕФИРОВ И ЙОГУРТОВ ИЗ БЕЛОРУССИИ

Российские потребители увеличивают закупки импортных кисломолочных продуктов в рамках последних 2016-2020 годов. При этом устойчивым трендом является интенсификация закупок белорусских кисломолочных продуктов.

Подробнее ...

ЛУЧШЕГО ОБВАЛЬЩИКА РОССИИ ВЫБЕРУТ НА «АГРОПРОДМАШ-2020»

В рамках международной выставки оборудования, машин и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2020» состоится конкурс профессионального мастерства обвальщиков.

Подробнее ...