пирожное, сахар против настроения, Соломатина

Продукты, «убивающие» настроение

Кондитерские Общество
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Диетолог Елена Соломатина перечислила продукты, способные ухудшить настроение. А также порекомендовала, чем заменить энергетические напитки.

«Как только сахара много, инсулина выделяется тоже много. <…> Уровень глюкозы в кровяном русле быстренько падает, и человек чувствует себя разбитым, раздражительным, он готов ненавидеть весь свет. По раздражительности и плохому настроению можно определить, что у человека есть скачки сахара», — предупредила она.

Соломатина отметила, что в первую очередь подобные скачки могут появиться у людей, часто употребляющих простые сахара — конфеты, кондитерские изделия, муку высшего сорта, очищенное зерно.
Другой пищей, приводящей к ухудшению настроения, диетолог назвала продукты, содержащие трансжиры.

«Печенье, пирожные, <…> даже хлеб, маргарин, который туда кладут, — они тоже могут спровоцировать плохое настроение, потому что разрушают клеточную мембрану и нервные волокна», — заявила Соломатина.

Также она рекомендовала отказаться от энергетических напитков в пользу натурального кофе. Эксперт подчеркнула, что эффект бодрости от «энергетиков» кратковременный и после прилива бодрости резко наступает хандра и сонливость.

Источник: ria.ru

Метки