«Грязная дюжина», клубника с пестицидами, США, EWG

«Грязную дюжину» продуктов с пестицидами составили в США

Некоммерческая организация EWG («Экологическая рабочая группа»), представила свой ежегодный список «Грязная дюжина», в который входят фрукты и овощи с наибольшим содержанием пестицидов.

Подробнее ...
Собирательство, Великобритания, крапива, дикий чеснок, грибы, slow food

Тренд на собирательство «вспыхнул» в Великобритании

Движение slow food, отстаивающее идеи сезонной и локальной кулинарии, обрело новое дыхание: на Западе люди все больше интересуются дикими растениями, ягодами и грибами, которые можно собирать на природе.

Подробнее ...
Пальмовое масло, экология, исследования, урожай, фермерство, Индонезия

Найден способ получать пальмовое масло без вреда для экологии

Исследователи подсчитали, что существующие фермы и плантации могут производить существенно больше пальмового масла без необходимости в преобразовании территорий тропических лесов.

Подробнее ...
Сеть «О’КЕЙ», био-пакет «О’КЕЙ», эко-пакет «О’КЕЙ»

Уникальный биоразлагаемый пакет выпустила сеть «О’КЕЙ»

Сеть «О’КЕЙ» первая среди российских ритейлеров запустила в продажу био-пакет, который полностью разлагается по истечении года. Данный вид упаковки – единственный на российском рынке, реализуемый в продуктовой сети.

Подробнее ...
сосиски, сливочные сосиски, проверка в Курске, Мираторг Сливочные

Смотр качества 10 марок сосисок «Сливочные» прошел в Курске

Региональный комитет промышленности, торговли и предпринимательства совместно с Курским центром контроля качества провёл очередной смотр. На этот раз эксперты оценили качество сосисок «Сливочные».

Подробнее ...