Депутат городского парламента Санкт-Петербурга Алексей Цивилев предложил свои методы борьбы с некачественными продуктами, поставляемыми в образовательные учреждения.
По его мнению, они позволят оперативно реагировать на поступающие жалобы, а также предупреждать возможные отравления.
Инициатива уже направлена вице-губернатору Петербурга Олегу Эргашеву. Цивилев полагает, что контроль за качеством питания в школьных столовых должны осуществлять родительские комитеты и мобильные лаборатории.
Проверки родителей смогут не только выявить некачественные продукты, но и придадут нарушениям общественную огласку, что повлияет на работу комбинатов, не желающих лишний раз сталкиваться с надзорными ведомствами.
Мобильные лаборатории смогут брать пробы пищи для проведения проверок без каких-либо официальных разрешений надзорного ведомства, что ускорит дело, поскольку Роспотребнадзор, возглавляемый Наталией Башкетовой, не всегда оперативно реагирует на жалобы. Это может помочь в борьбе с участившимися в городе отравлениями.
Источник: balticvoice.ru