В начале июля 2021 года компания «Эссен Продакшн АГ» (ТМ «Махеевъ») начала производство джема с тройным цитрусовым вкусом: лимон, апельсин, грейпфрут. Особенность новинки – пониженное содержание сахара.
Продукт рассчитан на аудиторию, поддерживающую новый мировой тренд по снижению потребления сахара.
Здоровое питание в последнее время – заметный тренд как в России, так и во всем мире. Интересно, что, по данным компании «Эссен Продакшн АГ», правительства ряда европейских стран призывают к снижению сахара в продуктах. Уже в восемнадцати странах ЕС регуляторы потребовали уменьшить его количество, а потребителям рекомендуют покупать те марки, у которых на упаковке указан полный состав ингредиентов.
Цитрусовая новинка в джемах “Махеевъ – джем со вкусом лимона, апельсина и грейпфрута – ответ на эту тенденцию. К тому же, по мнению технологов компании, эта тройка вполне гармонирует друг с другом и создает свежий и полноценный вкус цитрусового микса.
Екатерина Курылева, руководитель отдела разработки и ввода новых продуктов:
«Новинки, связанные с трендом здорового питания – очень перспективная тема. В этом году линейку цитрусовых вкусов «Лимон с имбирем», джем «Лимонный» и «Апельсиновый» дополнил тройной цитрусовый вкус, в котором смешан лимон, апельсин и сок грейпфрута. Этот продукт пойдет не только на полки отечественных сетей, но и на зарубежные рынки. Пониженное содержание сахара заметно усиливает экспортный потенциал джема – в Европе потребители ценят такие продукты.
Тройной вкус также позволяет дистанцироваться от конкурентов. Схожие миксы представлены в данный момент только в высоком ценовом сегменте в основном у зарубежных игроков».
Новый джем будет упакован в стеклянный стакан весом в 230 грамм.
Источник: maheev.ru
