«Роскачество», растительный бургер, сравнить бургеры, какое мясо лучше

Растительный и мясной бургеры сравнили в «Роскачестве»

Вегетарианские бургеры не очень популярны в России, но, вероятно, это вопрос времени. Может ли вегетарианский фастфуд заменить традиционный? В «Роскачестве» попробовали разобраться с этим вопросом.

Подробнее ...
ЦРПТ, обязательная маркировка, маркировка молока, «Честный знак»

Через «Честный знак» можно пожаловаться на некачественные продукты

Минпромторг РФ, Роспотребнадзор и Центр развития перспективных технологий (ЦРПТ) заключили соглашение о взаимодействии в прослеживаемости оборота маркируемых товаров.

Подробнее ...
биопленка, пленка вместо консервантов

Биоактивная упаковка может продлить срок годности продуктов без добавления консервантов

Международная группа ученых из Испании и Португалии получила биоактивную пленку с антибактериальными свойствами. В состав материала входят наноцеллюлоза и экстракт из листьев манго.

Подробнее ...