В американской пиццерии Little Caesars сделали гибридный продукт Crazy Calzony, являющийся смесью пиццы и кальцоне.
Кальцоне (название никак не связано с «кольцом») – это плоский пирог с начинкой, являющийся закрытым аналогом пиццы. Кальцоне, как и пиццу, придумали в Италии.
Итак, Crazy Calzony представляет собой центральную часть пиццы с колбасой, окружённую с четырёх сторон корками кальцоне. Под корками находятся белый чесночный соус, моцарелла и всё та же колбаса.
Директор по маркетингу Little Caesars Джефф Кляйн надеется, что новый продукт заинтересует покупателей своей крестообразной формой, а также в целом повысит интерес к кальцоне – гораздо менее известному блюду, чем пицца.
Crazy Calzony будет продаваться через интернет по цене $8.49 (624 рубля) и станет сезонным продуктом.
Источник: crispy.news