На кондитерской фабрике ООО «Глобус» будут производить заварное печенье по японской технологии. В 2022 году планируется закупить необходимое оборудование, в 2023 – выпустить продукт на рынок.
«Глобус» – один из крупнейших производителей кондитерских изделий в Поволжье, ежегодно модернизирующий свои производства. Фабрика входит в холдинг «КДВ групп».
В 2020 году здесь была завершена работа по автоматизации ручных операций на конфетной линии, запущено пять новых видов конфет и двух видов печенья. В этом году было закуплено немецкое оборудование, на котором будут выпускаться еще два вида шоколадных конфет премиального сегмента. Одни из них – нашумевшие в Tik-Tok «Baby Fox».
«Полтора года назад в нашем холдинге был создан батончик «Вaby Fox», который каким- то образом раскрутился в Tik-Tok. Подростки, распробовав эти конфеты, начали выкладывать «тиктоки», что они такие же вкусные, как Kinder, но стоят в три раза дешевле. Линия, которая производила этот батончик, была полностью загружена, заявки очень сильно выросли, и было принято решение создавать под этим брендом разные виды конфет. Наша ульяновская площадка тоже была для этого выбрана. Мы модернизировали линию производства и вот две недели назад запустили новую конфету. Это позволило нам загрузить линию, появилось 16 новых рабочих мест», – рассказал гендиректор кондитерской фабрики «Глобус» Вардан Абрамян.
По его словам, в планах фабрики – покупка и размещение новой линии по производству заварного печенья в следующем году.
Источник: media73.ru