Африканскому какао угрожает болезнь чёрного стручка

Кондитерские Общество
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Фермеры западной Африки бьют тревогу. В этом году урожай какао может погибнуть из-за болезни чёрного стручка, вызванной тёплой и влажной погодой в августе и сентябре.

Сельскохозяйственное консультационное агентство Climate42 сообщает, что такая погода может ускорить распространение патогена. Гниение стручков с какао-бобами, вызванное фитофторой пальмоядной, называется болезнью чёрного стручка. Патоген может находиться на любой части дерева, но его присутствие легче всего заметить по гниению и чёрному цвету плодов.

«Если частые дожди продлятся до ноября, урожай будет под серьёзной угрозой, потому что заражённые стручки будут дольше оставаться на деревьях и патоген продолжит распространяться», – заявили в Climate42.

Лучший способ борьбы с патогеном – опережать его на шаг. Climate42 советует фермерам регулярно проверять урожай с целью раннего обнаружения болезни и принимать меры.

По прогнозам аналитиков, в сезоне 2021-2022 года производство какао в Африке снизится, что может привести к росту цен на шоколад во всём мире.

Источник: crispy.news

Метки