эмульгатор, пивная дробина, отходы пива, Сингапур

Эмульгатор для майонеза из пивных отходов изобрели в Сингапуре

Группа ученых в Сингапуре нашла необычное применение мусору от производства пива. Исследователи создали на основе отходов растительный эмульгатор, который способен заменить яичный желток в майонезе и мороженом.

Подробнее ...
Pasta la Bella forFIT, ЗОЖ макароны, ПП

4 вида макарон для здорового образа жизни выйдут в 2022 году

Компания «ГУРМАЙОР» стремится сформировать российский рынок высококачественных макаронных изделий с натуральными вкусовыми добавками и в начале 2022 года запускает серию полезных изделий под ТМ Pasta la Bella forFIT.

Подробнее ...
Stellar Pizza, SpaceX, робот-пицца

Робот готовит 100 пицц за 60 минут – его создали космические инженеры

Трое бывших инженеров космической компании SpaceX создали робота, который может выдавать пиццы каждые 45 секунд. При этом на приготовление одной пиццы от начала и до конца робот тратит чуть меньше 5 минут.

Подробнее ...
антибиотики, Закон, Путин, запрет антибиотиков

Закон о генетической паспортизации семян заработает в России

Новый закон позволит защитить права правообладателей, выявить генно-модифицированные организмы в семенах и посевах, препятствовать нелегальной продаже некачественной продукции.

Подробнее ...
игристое вино, шампанское, новый год 2022

Вино для оливье с колбасой и селедкой «под шубой» порекомендовал эксперт

Игристое вино за счет своих характеристик годится для большинства традиционных блюд новогоднего стола, однако подобрать напитки можно и для отдельных блюд, например, заливной рыбы или оливье с раковыми шейками.

Подробнее ...
«Санта Бремор», BREMOR, ребрендинг, рыбная компания

«Санта Бремор» уходит от образа «только» рыбной компании

Крупнейший в Белоруссии производитель продуктов питания проводит самый масштабный ребрендинг в своей истории. Корпоративным брендом станет BREMOR, а продуктовый останется без изменений — «Санта Бремор».

Подробнее ...
веганское мясо, маркировка "немяса", Австралия, говядина корова

Название «говядина» запретят указывать на растительном «мясе» в Австралии

Веганские производители суррогатов мяса из Австралии могут быть вынуждены прекратить использовать такие названия, как «говядина», «свинина» и «колбаса», для описания своей продукции.

Подробнее ...
пиво «Хамовники Венское», РАР, проверка качества

РАР не согласилось с оценками «Роскачества» о пиве «Хамовники Венское»

19 ноября «Роскачество» опубликовало рейтинг светлого пива, в котором по пенообразованию и пеностойкости пиво «Хамовники Венское» Московской Пивоваренной Компании было признано неудовлетворительным и образцы были сняты с дегустации.

Подробнее ...
Little Caesars, пицца, пиццерия, Little Caesars Москва

Сеть американских пиццерий Little Caesars запустят в Москве

В Москве до конца месяца откроется заведения американской сети пиццерий Little Caesars. Одно из них разместится в ТРЦ «Браво» на Борисовских Прудах, второе – в жилом доме на ул. Новокузнецкой.

Подробнее ...
McDonald’s, реклама McDonald’s, реклама для бедных

Детям из менее развитых стран McDonald’s чаще показывает свою рекламу

Рекламные посты в Instagram для детской аудитории McDonald’s в более бедных странах меньше фокусируются на здоровом питании и больше на скидках, чем в процветающих странах.

Подробнее ...