Сеть Burger King в Великобритании объявила, что ее флагманский ресторан на Лестер-сквер в Лондоне отказывается от мяса, поскольку готовится стать 100% веганом на месяц.
Ресторан без мяса откроет свои двери 14 марта и в течение месяца будет предлагать веганскую классику из своего культового меню.
Помимо популярных Vegan Royale и Plant-Based Whopper, гости могут попробовать эксклюзивно 15 революционных новых продуктов. Кроме того, Burger King запустил новое веганское меню Junior для детей. Новое предприятие общественного питания является частью обещания фаст-фуда к 2030 году сократить меню на 50% без мяса.
В дополнение к продуктам растительного происхождения Burger King запустил инновационную систему переработки, а также национальную схему утилизации стаканчиков, которая позволит клиентам приносить стаканы другого участвующего бренда для переработки.
Это не первый раз, когда Burger King открывает полностью веганский поп-ап ресторан. Сеть ресторанов быстрого питания открыла свой первый ресторан без мяса в Германии в июне 2021 года из-за огромного спроса. Кроме того, всего четыре месяца спустя сеть открыла второе веганское заведение, в Испании.
Источник: crispy.news