Консервы из африканского сома будут делать в Башкирии
В Башкирии начали разводить африканских сомов. Акваферма по выращиванию клариевых (африканских) сомов открыла Эльвира Несмиянова в селе Караидель в феврале 2022 года.
Подробнее ...
День: 15.04.2022
Элитный кофе копи-лувак хотят производить на подмосковной ферме
Под Коломной планируют производить кофе из зерен, переваренных тропическим животным. Новый питомец появился на ферме «Экодеревушка».
Подробнее ...
Метакса: особенности национального алкоголя в Греции
Метакса – греческий крепкий алкогольный напиток, уникальный тем, что его производит только одна компания. Почему это так?
Подробнее ...
Ученые считают ГМО-корм более выгодным для производителей и покупателей
Институт образования и исследований в области кормов (IFEEDER, США) опубликовал исследование, которое показывает, что если корма будут без ГМО, то выбросы парниковых газов могут увеличиться, а цены на мясо, молоко и яйца для потребителей могут возрасти.
Подробнее ...
Вывоз подсолнечного масла из России ограничили с 15 апреля
Масложировой Союз России С 15 апреля Россия ограничивает экспорт подсолнечного масла и шрота (используется на корм скоту): вдобавок к пошлине вводится квота. На фоне рекордных мировых цен это позволит оставить в стране нужный объем продукта.
Подробнее ...
Одноразовая посуда Huhtamaki уходит из России
Финская компания Huhtamaki прекратит все операции в России. Она продолжит деятельность в переходный период и будет искать покупателей для своих предприятий.
Подробнее ...
Чем опасно промывание сырой курицы
Опрос показал, что часть потребителей обмывает сырое куриное мясо перед тем, как приготовить его дома. Американская Служба Инспекции Безопасности Пищевой Продукции (FSIS) заявляет: от такой обработки больше вреда, чем пользы.
Подробнее ...
750 клещей в 1 кг киноа нашло «Роскачество»
Роскачество исследовало белое (светлое) киноа 20 ТМ. В модном источнике растительного белка обнаружены сотни живых клещей, следы пестицидов и кишечная палочка.
Подробнее ...