Сингапурская компания по производству экологичной упаковки Tria сотрудничает с KFC в рамках пилотного проекта, целью которого является переработка пищевых и упаковочных отходов в удобрения для сельского хозяйства.
Это первый подобный проект для фастфуд-сети. Пилотный проект стал возможным благодаря запатентованной системе, разработанной стартапом TRIA. Испытания пройдут в течение полугода на одной точке KFC.
Обновлённые обёртки и коробки производятся из бумаги и природных биопластиков, сделанных из таких натуральных ингредиентов, как кукуруза или сахарный тростник. Ресурсы получают из США, Таиланда и Тайваня. При этом потребители фастфуд-сути ничего не заметят, поскольку упаковка выглядит и ощущается так же, как и традиционная упаковка в KFC.
После того, как упаковка выбрасывается, специальный сервис собирает пищевые отходы и упаковку из KFC и превращает их в удобрение в течение 24 часов.
Срочность поиска альтернативных источников удобрений стала актуальной после российско-украинского конфликта.
Источник: upakovano.ru