Тушеная свинина «Белый стандарт» курганского мясокомбината «Стандарт» была отмечена золотой медалью конкурса «Продукт года» в номинации «Мясная продукция».
Такое решение было принято в ходе международной выставки WorldFood Moscow. Продукт признан целиком соответствующим ГОСТу, сообщили в пресс-службе предприятия.
Этим летом мясокомбинат «Стандарт» стал официальным поставщиком Кремля. Знаком «Поставщик Кремля» сейчас отмечена «Говядина тушеная высшего сорта». Также лабораторные исследования уже прошли «Оленина тушеная высший сорт» и «Свинина тушеная высший сорт». В каждом из представленных образцов объем белка существенно превышает средние показатели, допустимые ГОСТом, а количество жира максимально снижено.
На конкурсе эксперты определяли лучшие по своему качеству продукты питания, а также производственное сырье. Отмечается, что все номинанты производятся с использованием инновационных технологий и хранятся в подходящих условиях. Так, в этом году в 16 номинациях призы получили 238 продовольственных товаров.
«Получение золотой медали в номинации «Продукт года» — это высокая оценка нашей работы. Приложим максимум усилий, чтобы не подвести и не разочаровать тех потребителей, кто выбирает нас и кто нам доверяет», — прокомментировал результаты конкурса генеральный директор «Стандарта» Сергей Антонов.
Источник: piginfo.ru