В агрохозяйствах Северной Осетии в разгаре уборка яблок, и садоводы планируют завершить ее в ближайшие пару недель. Предприниматели не только собирают хорошие урожаи, но и строят собственные линии сортировки и упаковки.
Северная Осетия – один из лидеров СКФО по закладке интенсивных садов, да и в целом площадь плодовых насаждений в регионе постоянно растет.
Одно из наиболее крупных плодоводческих хозяйств республики – компания «Казачий хутор», сады которой расположены в окрестностях станицы Архонской и села Фарн, в 14 километрах от Владикавказа. Их площадь превышает 780 гектаров, урожай в этом году должен составить около 30 тысяч тонн. У предприятия свой парк техники из 120 машин: тракторов, опрыскивателей, самоходных подъемных платформ, газонокосилок, вспомогательных автомобилей.
В этом году здесь ввели в эксплуатацию самое большое на юге России фруктохранилище, рассчитанное на 50 тысяч тонн. Бизнес-план развития предприятия подразумевает увеличение площади садов до одной тысячи гектаров, а урожая – как раз до 50 тысяч тонн.
– Ранее мы были вынуждены отправлять продукцию на хранение в соседние регионы, в частности, в Кабардино-Балкарию, что заметно увеличивало ее себестоимость. В новом хранилище есть автоматизированная сортировочная линия. Это позволит нам меньше зависеть от сторонних факторов, – рассказывает генеральный директор компании Андрей Автушенко.
Одна из проблем, с которыми столкнулось предприятие в этом году, – перебои с поставками тары для хранения яблок. Кажется, что это незначительное затруднение, но на практике оно вызывает сбой работы всего хозяйства: ведь складывать собранные фрукты попросту некуда. Поэтому агрокомпания открыла собственный цех, где производит специальные пластиковые ящики для хранения яблок. Каждый контейнер рассчитан на 300 килограммов продукции.
Источник: rg.ru
