Саратовская область, хранение зерна, «Геодор», полимерные рукава

Новый способ хранения зерна разработали в Саратовской области

Производственно-строительная компания «Геодор» из Саратовской области предложила альтернативный способ хранения зерна с помощью полимерных рукавов собственного производства.

Подробнее ...
Startchy, защитное покрытие, органика, Yumbrella, яблоки

Органическое покрытие, смываемое водой, увеличивает срок хранения в 2-3 раза

Ливано-американская компания Startchy выпустила органическое покрытие для яблок, которое, по ее утверждению, является первым смываемым покрытием, разработанным для переработчиков плодоовощной продукции США.

Подробнее ...
воск, защита воском, CPS, воск на апельсинах

Эффективность обработки воском продуктов исследуют на лимонах и апельсинах

Микробиологическую безопасность продуктов с нанесенным на них воском для увеличения срока годности изучил американский Центр безопасности продуктов (CPS).

Подробнее ...
хитозан, помидоры, напыление, срок хранения

Хлорид кальция и хитозан лучше всего продлевают срок хранения томатов

Египетские ученые провели исследования с целью оценки влияния хитозана, хлорида кальция, перекиси водорода и озонированной воды на поддержание качества и продление срока годности плодов томатов при хранении в холодильнике.

Подробнее ...
«Евро Слатс», вентиляционные полы, урожай, овощехранилища, овощи, инновации

Вентиляционные полы сохранят урожай в овощехранилищах

Липецкий завод по производству бетонных изделий для сельского хозяйства «Евро Слатс» разработал инновационный продукт, который позволяет предотвратить загнивание и порчу овощной продукции.

Подробнее ...
РЦ «Пятерочка», диоксид углерода, хладагент, Подольск, экология

Установка на диоксиде углерода заменила фреон в РЦ «Пятерочка»

С каждым годом все больше торговых и логистических компаний отказываются от использования фреона и переходят на решения с диоксидом углерода в качестве основного хладагента.

Подробнее ...